大家好 ，红烧关于红烧土豆肉做法大全家常很多朋友都还不太明白 ，土豆今天小编就来为大家分享关于红烧土豆的常红做法大全家常的知识 ，希望对各位有所帮助 ！烧土
本文目录
主料 ：
猪大肠200克
土豆300克
辅料 ：
青椒10克
菜籽油100克
辣酱元母25克
做法如下 ：
步骤1
将肥肠洗净用开水煮5分钟，沥干水，做法将辣椒洗净切粒 ，家常待用 。红烧
步骤2
土豆去皮滚刀切成小块泡水 ，土豆待用 。常红
步骤3
将切好的烧土肥肠与辣酱元母混合拌均匀 。
步骤4
锅中放入菜子油烧开 ，豆的大全将拌好酱的做法肥肠下油锅煸香，加开水约100克，家常盖锅焖烧6分钟 ，红烧在将土豆块放入锅中与肥肠一起烧熟 ，起锅时加入青椒翻炒均匀 ，即可 。
步骤5
土豆烧肥肠就做好了。
用料 ：猪五花肉500克 ，土豆2个 ，姜4片 ，冰糖30克 ，红干椒4个 ，香叶3片，小葱3根 ，八角2个 ，生抽2汤匙 ，老抽1汤匙 ，料酒适量 ，白开水约2000ML ，盐少量 ，食用油少量；
做法 ：1.准备好所需要食材；
2.五花肉先净切四方块；
3.五花肉冷水下锅；
4.土豆去皮切滚刀块 ，姜切成小片备用；
5.煮开后捞出用热水冲洗干净；
6.热锅入少量食用油烧至5成热 ，加入冰糖水火炒至冰糖融化；
7.将五花肉倒入锅中炒至焦黄色，盛出多余的油；
8.加入姜片、红干椒 、八角、香叶；
9.再放入葱结 ，调入生抽 、老抽和料油翻炒均匀至五花肉上色；
10.添入白开水；
11.盖上锅盖 ，中小火炖煮约30分钟；
12.放入土豆块继续炖煮120分钟；
13.待汤汁减少时调入少许盐；
14.大火快速翻炒均匀收汁即可出锅装盘；
土豆削皮 ，切成土豆块用水泡一会儿，泡去多余淀粉。
2.捞出土豆，沥干水分
3.锅内放油 ，炸土豆块
4.大火将土豆块炸至金黄
好了 ，关于红烧土豆肉做法大全家常和红烧土豆的做法大全家常的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
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